Producenci

Sklep partnerski

SOLGAR

terranova

aloe vera

Liofilizowane kultury startowe do kiszonek

Dostępność: dostępny
Wysyłka w: odbiór osobisty lub dowóz. BRAK OPCJI WYSYŁKI.
Cena: 27,20 zł 27.20
ilość szt

towar niedostępny

dodaj do poczekalni
Ocena: 0
Producent: -
Kod produktu: 5905279349049

Opis

SKŁADNIKI
Lactobacillus plantarum*, Lactococcus lactis* (*certyfikowany składnik ekologiczny)

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1530 kJ / 366 kcal
Tłuszcz - 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g
Węglowodany - 90 g
w tym cukry - 90 g
Białko - 0 g
Sól - 0 g

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
1. Wsypać zawartość saszetki do ok. 200 ml zimnej wody z 25 g cukru i wymieszać (1 saszetka wystarczy na 10 kg warzyw/owoców)
2. Przełożyć warstwami warzywa/ owoce do naczynia, w którym będą kiszone. Każdą warstwę polać zalewą, Dodać tyle wody, aby warzywa/ owoce były całkowite przykryte
3. W naczyniu zostawić od góry wolną przestrzeń kilku centymetrów. Położyć czystą wygotowaną deskę lub gruby talerz na warzywa/ owoce i obciążyć ciężarem tak, żeby deska lub talerz były przykryte sokiem
4. Naczynie szczelnie przykryć i zostawić do fermentacji w temp. 20-24 st. C w ciemnym miejscu. Po 1- 2 dniach naczynie odpowietrzyć, ponieważ odbywa się mocne tworzenie gazu. Przybliżony czas fermentacji zależy od rodzaju warzyw i stopnia rozdrobnienia, np. kapusta ok. 6-8 dni, ogórki, seler, fasola, czerwony burak do 10 dni, szparagi ok. 8-10 dni
5. Po ukiszeniu produkt z zalewą należy przechowywać w lodówce, w temp. ok. 4 st. C.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w temperaturze pokojowej, w suchym, zacienionym miejscu. Produkt po przygotowaniu może być przechowywany w lodówce do 7 dni. 

CERTYFIKATY

Masa netto 10 g

Najczęściej kupowane
Masz pytanie lub potrzebujesz pomocy? Chętnie pomożemy!

basket

Sprawdź stronę

jak kupować

Phone

Zadzwoń

+48 882 106 103

Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium